Kehadiran makanan cepat saji memang membantu bagi orang-orang yang
tidak memiliki waktu banyak untuk menyantap makanannya. Tidak heran,
restoran cepat saji juga sangat merajalela di Indonesia. Berikut adalah
daftar lima restoran cepat saji terbesar di Indonesia:
1. McDonald's
Berdasarkan laman Merdeka,
restoran McDonald’s pertama kali hadir di Indonesia pada 23 Februari
1991. Restoran pertama yang dibuka terletak di Sarinah, Thamrin, Jakarta
Pusat. Berbeda dengan di Amerika Serikat, tempat restoran ini berasal,
McDonald’s Indonesia juga menjual nasi untuk menyesuaikan makanan pokok
orang Indonesia.
Kepopuleran McDonald’s membuat laba restoran
cepat saji ini naik 1,4% sepanjang tahun 2012 lalu. Di tahun itu,
McDonald’s berhasil meraih pendapatan sebesar US$ 6,82 miliar atau
setara dengan kurang-lebih Rp 65,7 triliun. Walaupun begitu, penjualan
di seluruh Asia, Timur Tengah, dan Afrika menurun 1,7%.
Terhitung
sampai 2012 lalu, jumlah gerai restoran yang dibawahi oleh PT. Rekso
Nasional Food ini mencapai 112 gerai di seluruh Indonesia.
2. Kentucky Fried Chicken (KFC)
Restoran
cepat saji asal Amerika Serikat lainnya adalah Kentucky Fried Chicken
(KFC). Restoran ini memiliki lisensi di bawah PT. Fast Food Indonesia.
KFC pertama kali masuk ke Indonesia pada tahun 1978. Saat itu, KFC didirikan oleh Kelompok Usaha Gelael. Tahun 1986, hak franchise KFC diambil alih oleh Pepsi Cola International.
Pada kuartal ketiga 2012 lalu, KFC berhasil mendapat laba sebesar Rp 139 miliar dengan total penjualan sebesar Rp 2,6 triliun.
3. Dunkin Donuts
Masih berasal dari Amerika Serikat, terdapat Dunkin Donuts.
Dunkin Donuts juga sudah menjamur di Indonesia. Dunkin Donuts mulai
hadir di Indonesia mulai tahun 1985, membuatnya menjadi perusahaan donat
terbesar dan terlama di sini. Gerai pertamanya dibuka di Jl. Hayam
Wuruk, Jakarta.
Secara internasional, terhitung sampai tahun 2011,
Dunkin Donuts telah meraih laba mencapai US$ 8,3 miliar atau sekitar Rp
80 triliun.
4. Pizza Hut
Pizza Hut juga
merupakan restoran cepat saji asal Amerika Serikat. Pizza Hut menjadi
restoran pizza pertama di Indonesia ketika dibuka pertama kali tahun
1984. Pemegang hak waralaba tunggal Pizza Hut di Indonesia adalah PT.
Sari Melati Kencana. Gerai pertamanya dibuka di Gedung Djakarta Theatre,
Thamrin, Jakarta Pusat. Hingga 2012 lalu, Pizza Hut telah memiliki
lebih dari 200 restoran yang tersebar di 22 provinsi di Indonesia.
5. Hoka Hoka Bento
Banyak
yang tidak mengetahui bahwa sebenarnya Hoka Hoka Bento berasal dari
Indonesia. Menyajikan makanan cepat saji khas Jepang, Hoka Hoka Bento
pertama kali didirikan pada tahun 1985, di Kebon Kacang.
Restoran
yang dibawahi oleh PT. Eka Bogainti ini dikabarkan telah memiliki 120
gerai di seluruh Indonesia hingga tahun 2010 lalu.